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Siamo una famiglia con una più che trentennale passione per la cucina d'autore, che ha a cuore l'agio e il piacere dei propri ospiti, nell'intento di essere sempre autentici ristoratori non solo per il palato ma anche per l'anima!
La Risacca nasce proprio dall'idea di rendere indimenticabile ogni evento da festeggiare; uno, cento, mille modi di celebrare un sogno lungo una vita, in giardino, nella stagione temperata, quando il sole ondeggia all'orizzonte e il mare luccica, oppure all'interno, nell'elegante coreografia dei saloni, comunque affacciati su un panorama da togliere il fiato.
Con l'impegno, da parte nostra che ogni cerimonia possa trasformarsi in un'esperienza autenticamente vissuta attraverso i sapori, i colori, la creatività, la ricercatezza della nostra sapienza gastronomica.